姫日記
生後9ヶ月でわが家にやって来た、ミニチュア・シュナウザー「姫」の育児日記。大きくなーれ!!
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2005年07月30日 (土)
■ 肉!肉!肉!
himegohan_10.jpg


久しぶりに手作りご飯の話題。
数日前に届いた姫の肉の山です!
今回はお友達と一緒に頼んだので500gを半分に分けたりして、いろいろな種類を頼めました。
前に頼んだものも少しだけ残っているので更に種類が豊富!

馬肉スライス
馬肉ミンチ
鶏ムネ肉
鶏レバー
鶏軟骨ミンチ
牛スライス
牛ハツ
マトンスライス

自分で書き出してびっくり!
8種類もありました!

おかげで現在冷凍庫は姫のお肉でいっぱい。
冷凍のスライス肉は手でパリパリ割って使えます。
ムネ肉やレバーは小分けにカットされている固まりをすこしだけ解凍して包丁で薄くスライス。

この冷凍肉のおかげで手作りご飯も楽チンなんですよね。

1日約100gとして1ヶ月で3kg…
贅沢と言えば贅沢かもしれないなぁ
# | 2005/07/30 14:57 | 手作りご飯 | Comment (2) Trackback (0) |
■ Comment
・しっつも~~ん♪♪
このお肉って、どこかから取ってるのですか??
通販とかあるの?
参考までにお聞きしたいんですが・・・
2005/07/31(日) 02:00:33 | URL | あやぽん #-[編集]
・GEN-MEATさんです!
あやぽんさん、okaaはGEN-MEATさんから取り寄せています。(リンクに追加しておきました!)
冷凍すると肉の雑菌も死んでしまうらしく、そのまま生であげても気になりませんよ~
スライス肉もパリパリ割れるので必要な分だけ取り出してフードに入れるだけです!
お友達は「レバーの生は駄目、さわれな~い」などと言うのですがokaaは全然平気。姫もおいしそうに食べてますよ!
2005/07/31(日) 08:16:29 | URL | himeokaa #ZFbvg3BA[編集]
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