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姫日記
生後9ヶ月でわが家にやって来た、ミニチュア・シュナウザー「姫」の育児日記。大きくなーれ!!
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2006年02月03日 (金)
■ 朝食
himegohan_29.jpg


姫の朝食用おじやのストックが底をついたので作りました。

今日の材料
・にんじん
・かぶの葉(茹でて冷凍しておいたもの)
・白菜
・かぼちゃ
・大根の葉(茹でて冷凍しておいたもの)
・ひじき
・レンズ豆(洗ってすぐ入れて大丈夫です)
・ローズヒップをミルで挽いたもの
・こんぶ・にぼし・しいたけ粉末
・しじみスープ

1.材料をすべて鍋に入れカボチャに火が通るぐらい煮る。
2.炊いておいた玄米を加える。
3.オートミール、凍り豆腐粉末(トーフミール)を加える。
4.出来上がり!

姫はこうやって作ったおじやを冷凍しておき、食べる時に煮直してさらに
・豆乳
・亜麻仁油
・きなこ
・小麦胚芽
・ビール酵母
などを加えます。

煮直すときにたっぷり水分を加え本葛でとろみをつけます。
今日の一鍋で約2週間分の朝食の出来上がり!!

私の朝食もこれぐらいヘルシーにしたらダイエットになるよなぁ…といつも思うんですよね~(^^)
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# | 2006/02/03 18:18 | 手作りご飯 | Comment (6) Trackback (0) |
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