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姫日記
生後9ヶ月でわが家にやって来た、ミニチュア・シュナウザー「姫」の育児日記。大きくなーれ!!
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2005年06月12日 (日)
■ 誕生日ケーキ


今日はこれから実家へ遊びに行きます。
baabaとannの誕生日は一日違い。
少し早い誕生日会です。

久しぶりに誕生日ケーキを作りました。
「バナナシフォンケーキ チョコレートかけ」です。

完璧な焼け具合にokaa大満足!!
少し前から小麦粉を「特宝笠」を使っています。
パンの食材を良くクオカで購入しますが、この粉はここで扱っています。
卵白はハンドミキサーも使いますが、最後は手を使うのもポイント。
ハンドミキサーだけではどうしてもつぶれやすい泡になるように思います。
泡立て器でハンドミキサーで作った泡をさらにきめ細やかにしてツヤを出すとこんな風にきれいにふくらむんですよね。

仕上がりはこんな感じになりました。


baabaのロウソクは60本以上になってしまうけど、どうするのとannが心配しています。
annももうすぐ10歳。

oishii_01.jpg

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# | 2005/06/12 11:10 | おいしい | Comment (0) Trackback (0) |
2005年06月12日 (日)
■ お気に入りの場所


姫との生活も3週間になりました。

食事の内容も肉のペーストにジャガイモ・にんじん・キャベツ・ほうれん草の野菜を加え、今日はケーキ作りであまった卵黄も炒り卵にして加えてみました。
あの食べなかった時期は何だったのかと思うほどの食欲。

ドッグフードを試しにとotouが試食してみました。
「ふすまを食べているみたいで味があまりしない」との感想。
自分で作ったペーストは試食する気になりますが、ドッグフードはどうも…
annは水を片手に試食していました!!

これからは魚や海草、おからなど品目を広げてバリエーションの研究です。

hime_20050612.jpg


写真は姫のお気に入りのお昼寝場所です。
鍋や食器のガチャガチャ音も気にならないのかokaaが台所仕事してると良く寝そべっています。
ちょうど良い具合に上の扉は体の上を通過します。
ただ、左の扉の内側には包丁が入っているんですよね~
まさか落下しないとは思いながらも扉は開ける気がしませんね。


# | 2005/06/12 10:56 | ワンちゃん | Comment (0) Trackback (0) |
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