姫日記
生後9ヶ月でわが家にやって来た、ミニチュア・シュナウザー「姫」の育児日記。大きくなーれ!!
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2005年07月06日 (水)
■ おにぎり
lunchbox_05.jpg


久々にお弁当話題。

今日はoneeが昼食前に調理実習ということで残して持って帰れるようにとおにぎり弁当です。
しっとりのりおにぎりも良いけれど、やはりパリッとしているのりも嬉しい。というわけで少し前からこのシートを愛用しています。
サランラップより、アルミ箔より、なんかおいしく保てるように思うのですが雰囲気のせいかしら。
いやいや、水分がこもりすぎることも、乾きすぎることもないのが利点かも。

<今日のメニュー>
梅干しおにぎり
シュウマイ(冷凍)
エビの卵炒め
ナポリタンスパゲッティ
大学芋(冷凍)
プチトマト

そういえば、oneeの調理実習はミートソーススパゲッティだった!失敗。
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# | 2005/07/06 13:00 | Lunchbox | Comment (0) Trackback (0) |
2005年06月17日 (金)
■ レンジおこわ

lunchbox_02.jpg



お弁当第二弾(いつまで続くか…)

<今日のメニュー>
鶏の唐揚げ(冷凍食品)
照り焼きちくわ
キュウリとワカメの甘酢あえ
大学芋(冷凍食品)
プチトマト
柴漬け
レンジおこわ(お赤飯)

<今日のおすすめレシピ>
簡単レンジおこわ
1.もち米を炊く寸前にとぐ
2.赤飯用のささげ缶詰を小豆と水分に分ける
3.もち米180cc(1合)に対して水200cc(2で分けた水分を入れる)
4.電子レンジ10分加熱後、一度かき混ぜる
5.さらに電子レンジ10分
6.蒸らし10分


# | 2005/06/17 20:52 | Lunchbox | Comment (2) Trackback (0) |
2005年06月16日 (木)
■ 今日のお弁当-01

lunchbox_01.jpg


姫ブログをはじめる少し前、onneのお弁当作りを楽しむためにお弁当ブログでも…と考えたことがありました。
しかし、実際お弁当を作り始めると写真なんて撮影している時間は取れない!
姫のお陰で早起きになったので、写真を撮る余裕が生まれました。

<今日のメニュー>
チキンカツ(生活クラブのフライパンチキンを揚げただけ)
千切りキャベツ
さつま揚げとにんじんの煮物
半月目玉焼き
大葉入りちくわ
大学芋(冷凍食品)
柴漬け
プチトマト
ご飯(ごま塩)

今日の新メニューは大葉入りちくわです。
ちくわに大葉をくるくる丸めたものをつめて、切っただけです。
これからも時々ネタにしよう、というかきれいに仕上がった日にだけネタにしましょう!


# | 2005/06/16 14:33 | Lunchbox | Comment (0) Trackback (0) |
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